玫瑰花馒头的家常做法(玫瑰花馒头的家常做法大全)

有些人很好奇玫瑰馒头的家常做法(《玫瑰馒头家常做法大全》)。然后让肖伟谈谈玫瑰馒头的常见做法。

1.材料；半个红薯，2碗面粉，一勺酵母，半碗水，半勺糖。

2.用少许开水糖化，待水冷却至35度左右，将酵母倒入水中融化。

3.红薯蒸熟后，压成泥状，加入白糖拌匀。用酵母水倒入面粉中，混合成絮状。

4.揉成光滑不粘手的面团，搓圆放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时。发酵完成。

5.将面团再次揉成不粘手的面团，分成几个小面剂，然后将每个面剂擀成圆形面片。

6.再取一小块面糊，用两头尖的搓成梭形。

7.将6块面团依次叠放在每块的1/4处，每块叠放前用茶匙在下半部抹一点水。

8.用筷子将折叠好的面片压在中间。

9.把梭形的面团放在最后一张面片上，然后卷起来。

10.从中间切掉卷好的面团。

11.面朝下，即成两朵花坯。

12.盖上成品花坯，醒发15分钟。

13.第二轮过后，入锅蒸15分钟。

这就是我想说的。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。