芹菜猪肉馅饺子怎么做(芹菜猪肉馅饺子怎么做最好吃)
有几个人不知道芹菜猪肉饺子怎么做(芹菜猪肉饺子怎么做最好吃)。让肖飞谈谈如何做芹菜和猪肉馅饺子。
1.把猪肉切成小块,然后剁成泥。
2.香菜洗净,切成粉,姜蒜适量洗净,切成粉,放入肉里。
3.取蛋清,倒入肉馅碗里,加入适量的盐、味精、酱油、淀粉(馅料口味要浓稠合适)。然后往一个方向搅拌均匀。
4.馅料做好了,这时候擀饺子皮,把弄好的面团揉几下,揉成直径5cm左右的条状,再揉成大小相同的小剂量,用手揉成小球,然后压平。
5.准备一小碗凉开水,取一块皮,手指蘸些水,在皮边上擦。加入适量馅料,合上,中间捏紧,两边包好。将上皮折到中间,和下皮压在一起。折叠三次。包了西芹猪肉馅的饺子。
这就是我想说的。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。
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