肉丸子怎样做好吃(油炸牛肉丸子怎样做好吃)
有几个人不知道怎么做丸子(怎么做油炸牛肉丸子)。让小青来说说怎么做丸子好吃。
1.五花肉500克,鸡蛋2个,食用盐1/2茶匙,葱1茶匙,姜1茶匙,蒜1茶匙,料酒2茶匙,酱油1茶匙,玉米淀粉3茶匙,胡椒粉1茶匙。
2.五花肉洗净,戳水5分钟;捞出清水,在案板上剁碎,放入碗中备用。
3.准备好所有食材,五花肉,鸡蛋,料酒,葱姜蒜,玉米淀粉,胡椒粉。将鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、玉米淀粉加入有五花肉的碗中,搅拌均匀,腌制10分钟;将搅拌好的肉末在两手掌间揉成一团,定型,放入盘中;只需将滚好的丸子放入蒸锅蒸熟即可。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
- 标签: