怎么选好的田七(什么田七最好)

有些人对如何选择田七(哪个田七最好)感到不解。让小峰来说说如何选择田七。

1.看天齐的人头数。在民间，它的质量和价格往往是根据三七每斤多少茎来决定的。如果有20个三七够一斤，这是最好的，叫“七王”。田七1斤有60到80个够，叫80个。如果每斤三七超过300，就叫无头数，质量最差。一般60头以上的田七可以称为优质田七，但30头和60头的区别不是天壤之别。

2.看田七的形状。田七分为东田七和春田七。东田七结实后采收。它不饱满，有许多皱纹。春天棋的品质最好。最好选择大、结实、体滑、无分枝、质量重的。

3.看田七的颜色。好田七的外观是田七本色(卡其色)，加工时经过清洗，表面粗糙无任何附着物。打蜡田七外观多为灰白色，也有灰黑色的。一般比较亮，附件比较多。这是由于天齐抛光时加入了石蜡、滑石粉等物质。田七，横切面为褐色，表示干货，其灰绿色表示田七干燥。田七是多年生植物，生长缓慢，需要3年以上才能收获。种植时间越长，个头越大，品质越好。像人参，一般生长7年以上。越长，积累的营养成分和有效成分越多，效果越好，也就是品质越好。每年收获的三七大小不一。种植时间越长，三七的平均体积越大，重量越重。

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