炸过的腐竹还要泡吗(炸过的腐竹需要泡水吗)

2022-11-28 08:58:32

至于炒腐竹是否还需要浸泡(炒腐竹是否需要泡水)，不是所有人都知道的。让肖剑谈谈油炸腐竹。还想泡吗？

1.炒腐竹不用泡。平时洗干净就好了，可以直接油炸。

2.把腐竹放在热油里，看到油就软了。炸的时候会很脆。我把整个锅用小火炒，然后用大火炒，再用小火炒。看到浴霸冒泡，就把它翻过来。两面都冒泡的时候，就可以起锅控油了。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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