伏羊汤的做法(伏羊汤的做法大全)
有些人不知道傅羊肉汤的做法(《傅羊肉汤做法大全》)。那就让小智说说傅的做法吧。
1.配料:山羊肉、羊脊骨、羊板油、姜、精盐、香菜、葱、辣椒油。1.将羊脊骨洗净,用刀切成段。
2.将清水倒入烧开的锅中,放入羊脊骨,将羊肉煮熟后捞出。
3.将开水倒入炖锅中,将姜片放入羊脊骨中,大火烧开,然后改小火煮40分钟,直到汤变白。
4.加入羊肉,加入适量板油,小火煮30分钟。
5.取出煮熟的羊肉,冷却后切成薄片。
6.将葱花放入碗中,加入精盐。加入羊肉片,将煮好的羊肉汤倒入碗中,撒上香菜粉。可以根据喜好加入陈醋、大蒜、辣椒油。
仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。
- 标签: