年糕煮了好久还是硬的怎么回事(年糕煮了很久还很硬怎么回事)

2022-11-29 07:45:56

少数人不知道年糕煮久了还是硬了是怎么回事(年糕煮久了是怎么回事)。那就让小婵给我们讲讲做久了或者硬了的年糕吧。

1.可能是水温不够:年糕一般需要在开水中持续煮，才能彻底煮软煮熟。如果煮饭时水温不够，煮饭时间会更长。

2.可能是煮的时间不够:做年糕需要的时间一般和年糕的大小、厚度有关。如果年糕更厚更大，就需要更长的时间。建议把年糕煮一会儿。

这就是我想说的。希望小禅的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：