上班族午餐适合吃什么好(上班族午餐适合吃什么好吃)

有几个人不知道上班族午餐吃什么。所以，小石，你说说上班族午饭该吃什么好东西？

1.上班族午餐可以加点粗粮。

粗粮(全谷物)富含碳水化合物，为身体提供主要燃料。与精制食物相比，粗粮含有更多健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可以添加的粗粮包括:全麦面包或饼干、以谷类为主的零食、全麦松饼和糙米等。

2.上班族的午餐主要是肉、鱼、禽、蛋、豆类。

午餐是补充能量最关键的一餐。既要补充上午工作的消耗，又要满足下午工作的需要。一般午餐不宜以碳水化合物为主。例如，吃富含糖和淀粉的米饭、面条、面包和甜点会使人感到疲劳，难以集中精力工作。

尤其避免以方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等。这些食物营养含量低。上班族的午餐结构应主要吃蛋白质和胆碱含量高的肉、鱼、蛋和豆制品。因为这类食物中的优质高蛋白可以增加人体血液中的酪氨酸，进入人脑后可以转化为多巴胺、去甲肾上腺素等保持人思维敏锐的化学物质，而胆碱是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质，对大脑理解和记忆功能有重要作用。

3.上班族午餐应该少吃油腻，多吃蔬菜。

一个人点中餐不容易，几个人可以一起吃个饭。几个人一起点，点多了，一起分享食物，这样食物就多样化了，味道也丰富了。中餐厅虽然有很多油腻的菜，但也有清淡的选择。很多凉菜都是纯菜，还有炒菜、炖菜。少点油腻的菜，多点清淡的，相对更健康。

需要注意的是，如果感觉到食用油油腻的味道，说明油的质量差或者加热时间过长，一定要远离这家餐厅。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。