做蛋糕蛋清打不发怎么补救(做蛋糕蛋清打发不起来怎么补救)

2022-11-30 00:01:39

有人很疑惑蛋糕蛋清打不动怎么补救(蛋糕蛋清发不动怎么补救)。那就让小丽来说说怎么补救做蛋糕蛋清的问题吧。

1.我们可以在蛋糕的蛋白里放一些发酵粉。它的主要作用是促进面粉的快速发酵。放在蛋清里继续工作，就可以完成工作了。

2.也可以在蛋清中加入一些白醋，用打蛋器搅拌均匀，也有助于传递成功。

这就是本文的全部内容。希望小礼物的内容能帮助你了解更多。

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