怎么蒸河蟹(怎么蒸河蟹不掉腿儿)

2022-11-30 02:33:21

有些人不知道怎么蒸河蟹(怎么蒸河蟹不掉腿)。那就让肖剑来说说怎么蒸河蟹吧。

1.材料:河蟹8只、姜50克、香醋50毫升。

2.将新鲜的河蟹用盐水浸泡一段时间，让它们吐出脏东西，然后用清水洗净。

3.用牙刷把螃蟹身上的泥刷掉，然后用清水冲洗几遍。

4.蒸锅放入适量水，将洗净的河蟹放入锅中。

5.盖上锅盖蒸15分钟。

6.蒸蟹过程中准备蘸料:生姜去皮，剁成粉。

7.倒入适量的香醋。

8.蘸酱准备好了。

9.河蟹蒸好后，打开锅盖。

10.将蒸好的螃蟹放入盘中，开一个满满的蟹黄。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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