芷江鸭的做法(芷江鸭的做法大全)
有些人不知道芷江鸭的做法(《芷江鸭做法大全》)。然后让小刚说说枝江鸭的做法。
1.材料:鸭子1只。辅料:油30毫升,盐6克,桂皮2克,香叶1克,酱油1汤匙,蒜头6个,米酒1汤匙,豆豉适量,干辣椒3个,红辣椒4个。
2.将鸭子洗净,切成小块。
3.将茴香肉桂的芳香叶子洗净。
4.将洋葱打结,红辣椒切段。
5.锅里的油烧开,把鸭头和鸭脚煎成金黄色。
6.将鸭肉、桂皮、香叶、八角一起翻炒。
7.当鸭子变成金黄色时,加入干辣椒和生姜,少许酱油和大约100克米酒,煮大约两分钟。
8.锅中加水,同时将整粒蒜籽放入锅中炖。时间20分钟左右,你看汁液稍微收一收。
9.鸭子炖好后加入新鲜的红辣椒。
10.翻炒两分钟左右,加入洋葱卷再翻炒。这芷江鸭做好了。
仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。
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