麻团怎么炸才能变大(麻团怎么炸才能变大不裂)

还有一些人对如何让麻球变大(如何让麻球变大而不开裂)感到不解。然后让小兽谈谈如何吹大麻球，让它们变大。

1.先将适量清水倒入锅中，大火加热，然后加入适量白糖，用筷子搅拌均匀，再将溶解的糖水倒入盛有糯米粉的碗中，边倒边用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，放置15分钟。

2.然后取出面团，用手揉成条状，切成大小相等的小块，用手搓圆，放入清水中，用盛有芝麻的碗包好，然后在锅中倒入适量食用油，加热，将包好芝麻的面团放入锅中，转小火，用锅铲慢慢翻动。当面团浮起来后，用抹刀压一压，使其转动。这时面团会变大变圆，颜色也会发生变化。

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