DIY木糠布丁的做法(自制布丁泥)

有些人不知道DIY麸皮布丁(自制布丁泥)的做法。让小静说说DIY麸皮布丁的做法。

1.选择自己喜欢的饼干，打碎，放入保鲜袋中，用擀面杖磨成粉备用。

2.将200ml奶油倒入适量的糖中(根据你的口味，不喜欢甜的可以不要管)。

3.拿出搅拌机。如果是5档，就选3档(简而言之就是中速打奶油)搅拌。

4.搅拌初步成型后，突然想加点苹果酒，因为是DIY，50ml左右(加液体调料的话可以往自己眼睛里放少量，多了奶油就不打了……)。如果不能很好的把握液体调味料，可以自己加一些碎坚果、碎果肉或者巧克力，看自己喜欢什么，少量加也不会影响奶油的形成。

5.再搅拌一下，让调料完全融入奶油中。

6.取出高度适中的玻璃杯，一勺碎饼干，一层奶油，将准备好的食材码入玻璃杯。

7.把饼干放在最上面一层就行了(奶油在最上面一层，个人感觉太油腻了……而且奶油容易干，影响口感)。

8.少女心爆发，将猕猴桃干切成心形，放在表面做装饰。即使这样做了。

9.用保鲜膜封好，放冰箱冷藏两个小时左右。饼干也硬，奶油会冰凉，口感更好。之后想吃的时候就拿出来用勺子挖。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。