三文鱼什么部位最好吃(三文鱼什么部位最好吃的)

2022-12-01 02:25:01

不是每个人都知道三文鱼的哪一部分最好吃(三文鱼的哪一部分最好吃)。然后让小青说说三文鱼最好吃的部分是什么?

1.你不能笼统的说三文鱼的哪一部分一定最好吃,要看个人喜好。毕竟不同部位的味道和做法是有一些差异的。

2.喜欢追求肥嫩口感的,肯定是肚肚肉,尤其是肚肚肉。腹部是整个三文鱼肉中最肥、最嫩、最香的部分,脂肪含量最高,口感最好,适合做刺身。从口感嫩的角度来说,肚比肚好,肚比背好,因为越往高处走,脂肪越少。不过鱼头不适合做刺身,更适合做汤。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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