绿豆芽炒粉丝的家常做法(绿豆芽炒粉丝的家常做法大全)

2022-12-01 07:50:43

有人对绿豆芽炒粉丝的普遍做法感到不解。接下来，让肖骁说说绿豆芽炒粉丝的常见做法。

1.配料:绿豆芽、粉丝、大葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油、盐、胡椒粉、酱油、五香粉、鸡精、蚝油。

2.粉丝提前用冷水浸泡，绿豆芽洗净，葱、姜、蒜切段。

3.锅里放油，放入葱姜蒜炒香，再放入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

4.加入绿豆芽翻炒几十秒。

5.加入一碗水，盖上锅盖，煮沸。

6.水烧开后，加入适量盐鸡精、酱油、耗油花椒粉，翻炒均匀。

7.将粉丝铺在豆芽上，盖上锅盖，中火煮开。

8.烧几分钟，打开看看粉丝软不软。

9.然后翻炒几下就可以出锅了。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。

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