洋葱紫菜蛋汤的家常做法(洋葱紫菜蛋汤的家常做法大全)
有人对洋葱紫菜鸡蛋汤的常见做法(洋葱紫菜鸡蛋汤常见做法大全)感到不解。让小琪谈谈洋葱、海藻和鸡蛋汤的常见做法。
1.材料:1根葱、2个鸡蛋、半条紫菜、2片姜片、4个蒜头、1茶匙酒、850毫升水、1汤匙酱油、盐小许和香油小许。
2.洋葱洗净切丝,姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液,倒入一勺酒拌匀。
3.热锅,倒入适量橄榄油,爆香姜蒜末,葱丝炒软,倒入水,中火煮沸,转小火,放入紫菜,倒入蛋液,用筷子搅拌成蛋花,加入调料拌匀。
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