回锅肉怎么烧(回锅肉怎么烧法)

2022-12-01 20:23:57

有些人不知道怎么做熟猪肉。那就让小辉来说说怎么做熟猪肉吧。

1.五花肉洗净，放入冷水锅中，加几片姜煮10-15分钟左右，直到肉块变硬。

2.取出肉，冲洗干净，放凉，切成薄片，青红椒切段，青蒜切段。

3.锅里倒一点油，加一撮辣椒炒香，然后捞出，只留底油。

4.将肉片、姜片放入油锅，小火煎至肉片微焦，微卷。

5.加入豆瓣酱，翻炒均匀，然后加入1勺料酒、1勺酱油和少许糖翻炒片刻。

6.加入蒜白和青红椒块，翻炒至碎。

7.将蒜青翻炒片刻，然后出锅。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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