鹅肝怎么做好吃又简单(鹅肝怎么做好吃又简单的做法)

少数人不知道鹅肝怎么做才好吃又简单(鹅肝怎么做才好吃又简单)。那就让小威来说说怎么把鹅肝做的好吃又简单。

1.材料:鹅肝500克，面粉200克，油200克，苹果200克，切片面包100克，红酒200克。

2.鹅肝切片，抹上一层盐，静置十分钟左右。不需要添加任何其他成分，其他的留到最后。

3.在鹅肝上轻轻抹一层面粉，煎锅加热，倒一点点油，小火煎。煎一面，然后翻过来。每边一分钟就够了。

4.将煎好的鹅肝放在盘子里，加入面包片中。来回翻，拖底，把面包片的底部煎一下，尝尝。

5.将苹果切成小块，放入锅中煎至两面金黄，然后倒入少许红酒。红酒烧完吸干后，赶紧出锅。

仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。