蔬菜肉末粥的家常做法(蔬菜肉末粥的家常做法大全)

2022-12-02 09:03:20

还有一些人对菜泥粥的普遍做法感到不解。接下来让肖鑫说说常见的菜粥做法。

1.材料:大米100克，猪头肉100克(取10克)，大白菜芯(或生菜、青菜)20克，芹菜20克，水发黑木耳20克，植物油3克。

2.将猪肉剁成肉末，加入1个鸡蛋和3克盐，搅拌均匀，加入适量的水，然后搅拌，使水与肉末充分结合，盐充分融化，加入淀粉，搅拌均匀。备用。

3.洗菜，控干水，剁碎，黄豆粒大小。

4.大米洗净，煮成稠粥；

5.在粥中加入适量的蔬菜，煮熟，加入适量的肉酱，边煮边搅拌。等到浆糊变色。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。

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