响油鳝丝的家常做法(响油鳝丝的家常做法窍门吐液堵塞征状)

不是所有人都知道鳝鱼丝的常见做法(鳝鱼丝的常见做法，吐液堵症的小技巧和窍门)。让小赞来说说香鳗丝的常见做法。

1.材料:鳗鱼400克、胡椒粉4克、料酒13克、香油5克、大蒜20克、姜20克、葱20克、植物油20克、酱油3克、蚝油3克、生抽3克、盐5克、糖5克、水淀粉20克。

2.将400克鳗鱼放入碗中，加水洗净。

3.将鳝鱼切成三段，然后切成细丝。

4.将鳝鱼丝放入碗中，加入料酒，鸡精拌匀。

5.将大蒜切成蒜末。

6.将生姜切成姜末。

7.将大葱切成葱花。

8.在锅里烧油，倒入蒜末，在姜末翻炒。

9.加入鳗鱼丝，翻炒30秒。

10.加入料酒、酱油、蚝油翻炒均匀。

1.加入盐、糖、胡椒粉、水淀粉翻炒均匀。

12.装盘上桌，撒上葱花。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。