上汤西兰花的家常做法(西兰花蔬菜汤的做法)

还有少数人不知道上菜西兰花的普遍做法(西兰花蔬菜汤的做法)。下面就让小龚来说说菜花煲汤的常见做法。

1.原料:西兰花。辅料:皮蛋30g，咸鸭蛋30g。调料:盐3克，味精2克，燕麦粉10克，花生油25克。

2.西兰花切段，洗净备用；

3.皮蛋、咸蛋去皮切成小块备用；

4、起油锅(西兰花比较吸油，可以适量多放一些)，油温热后，倒入洗净的西兰花翻炒5分钟；

5.加点开水，盖上锅盖烧一会儿；

6.西兰花微熟时，加入适量的盐和味精(有汤的话也可以同时加入)；

7.加入之前切好的皮蛋和咸蛋块一起翻炒；

8.由于鸭蛋和皮蛋可以直接吃，稍微炒一下，就可以放在锅里了。

这是全文的结尾。希望小公的内容可以帮助你了解更多。