用哪种方法切洋葱可以避免泪流满面(怎样切洋葱,可以避免泪流满面)

2022-12-02 22:54:20

还有少数人不知道切洋葱用哪种方法可以避免流泪(如何切洋葱避免流泪)。接下来，让小菊谈谈哪种切洋葱的方法可以避免流泪。

1.有经验的厨师建议使用锋利的刀，因为像这样切洋葱时，受损的蔬菜细胞数量会减少，释放的催泪剂也会更少。此外，锋利的刀切洋葱更快。

2.专家还建议在切洋葱前30分钟将其放入冰箱，或者在切洋葱前10 ~ 15分钟放入冷冻室。打开窗户和抽油烟机也有助于更快地将蒸发的气体排出室外。你也可以切掉洋葱的两端，把洋葱泡在水里。据红星电视台报道，护目镜可以用来保护眼睛免受腐蚀性化学物质的伤害。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。

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