干炒香辣黄豆芽(干炒香辣黄豆芽怎么做)
还有一些人对干炒辣豆芽(干炒辣豆芽怎么做)感到疑惑。所以小青,跟我说说干炒辣豆芽吧。
1.豆芽洗净,葱姜切碎,肉切片。
2.在肉中加入少许生粉,搅拌均匀。
3.锅洗净,烧热,倒入适量油,放入花椒和八角炒香。
4.加入肉片,煎至变色。
5.肉片放一边,加一勺郫县豆瓣酱,红油炒。
6.用葱和姜翻炒。
7.炒豆芽至变色。
8.倒入适量的水,加入酱油和盐,拌匀。
9.用中火煮5分钟。
10.上菜后撒上葱花。
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