穿心连怎么做好吃(穿心连吃法)
少数人不知道如何吃好透了心。那就让小石来说说如何做好穿心莲的饭菜吧。
1.准备食材:穿心莲100g,盐1茶匙,鸡精1茶匙,花椒1把,干辣椒2个,香油1茶匙,白芝麻少许,植物油1汤匙,白糖1茶匙。
2.锅热后,倒入适量植物油。油温升高后,加入花椒和干红辣椒。翻炒至辣椒和干辣椒颜色变深。关火,捞出花椒和干红辣椒,只留下炸好的油。
3.将穿心莲用清水浸泡10分钟,然后清洗干净,沥干水分,放入容器中,加入适量盐,鸡精,加入少许白糖,抓匀,加入香油,加入炸油,拌匀,放入盘中,用炸好的干红辣椒点缀,撒上适量熟白芝麻即可!
仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。
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