尖椒炒猪肝的家常做法(尖椒炒猪肝的家常做法大全)

2022-12-05 15:07:40

辣椒炒猪肝这种常见的做法，不是每个人都知道的。让肖剑谈谈胡椒炒猪肝的常见做法。

1.材料:猪肝半斤，辣椒3个，红椒2个，姜，蒜，葱，盐，油，味精，酱油，生粉，辣椒粉。

2.青椒切丝，红辣椒切片，姜切片，蒜切片。

3.猪肝用清水洗净，切成薄片，加入盐、酱油、红辣椒粉、生粉，拌匀待用。

4.锅里放油，下姜和红辣椒炒香。

5.加入蒜片和青椒，用盐炒熟后放入碗中备用。

6.锅里多放点油，烧开后倒入拌好的猪肝片。

7、炒，火一定要大，才鲜嫩。

8.立即加入炒好的调料，翻炒均匀，放入葱段，加入味精，翻炒均匀，装盘。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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