鲶鱼怎么烧好吃(红烧鲶鱼怎么烧好吃)
有些人很疑惑鲶鱼怎么做好吃(红烧鲶鱼怎么做好吃)。接下来就让小任来说说如何把鲶鱼做的好吃。
1.原料:鲶鱼、姜、蒜、花椒、干辣椒、高度白酒、酱油、胡椒粉、油、盐。
2.热锅放油冷却,将鲶鱼块放入锅中炸熟;
3.将鲶鱼块煎至金黄色,然后翻面煎另一面至金黄色;
4.加入姜片、花椒、大料继续炒;
5.将高度白酒煮熟;
6.倒入适量酱油;
7.加少许水,炖五分钟;
8.大火收汁,加入适量盐调味;
9.加入大蒜,煮熟。收汁后装盘,表面撒上小葱。
仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。
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