炒年糕怎么做不粘一起(炒年糕怎么做不粘一起吃)

2022-12-06 10:41:32

有些人很好奇炒年糕怎么做才不会粘在一起(炒年糕怎么做才不会粘在一起)。接下来，让孟晓谈谈如何制作不粘在一起的炒年糕。

1.菠萝去皮后，切成小块，汤碗加足水，加少许盐，放入菠萝中浸泡30分钟。

2.年糕洗干净后，切成小块备用。

3.锅里放一碗清水汤碗，大火烧开，放入年糕片。

4.大火烧开后再煮一分钟，直到年糕变软。将年糕捞出，用水冲洗干净，防止炒菜时粘锅。

5.锅中放少许油，放入年糕大火翻炒，然后倒入年糕翻炒均匀。

6.加入两勺白糖和少量盐，锅中倒入少许冷水，翻炒均匀。

7.最后倒入少许水淀粉，翻炒均匀，出锅即可。

仅此而已。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。

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