白糖怎么炒糖色(水和白糖怎么炒糖色)

2022-12-06 17:25:52

有些人很好奇白糖怎么炒(白糖怎么用水炒)。让小兽谈谈如何炒白糖。

1.准备白糖。

2.将热锅里的油冷却。

3.加入白糖，不断搅拌。

4.随着温度的升高，白糖逐渐融化出现大气泡，中小火不停搅拌。

5.糖浆的颜色从白色变成了黄石色，还得不停地翻炒。

6.糖浆变成棕红色，出现很多小气泡的时候，糖色就好了。

这就是本文的全部内容。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。

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