孜然炒牛肉的家常做法(孜然炒牛肉的家常做法窍门)
还有少数人不知道孜然炒牛肉的普遍做法。然后让小安谈谈孜然炒牛肉的常见做法。
1.材料:牛肉300克,青椒2个,干辣椒,姜,葱。
2.牛肉洗净切丝;
3.将肉丝用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水腌制片刻;
4.青椒洗净切成细丝,葱切碎,姜切丝备用;
5.锅里油热了,放入腌制好的肉丝,滑开。肉丝变色后加入少许酱油翻炒均匀盛出备用;
6.锅里放少许炒好的小葱、姜片、干辣椒,放入青椒丝后放入少许盐,翻炒均匀,即放入肉丝,然后依次放入孜然粉、辣椒粉、少许辣椒油(根据个人口味调整),翻炒均匀,然后出锅。
仅此而已。我希望小安的内容能帮助你了解更多。
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