炒腰子的家常做法(炒腰子的家常做法大全)
有些人不知道炒肾的常见做法(《炒肾常见做法大全》)。让小明来说说炒肾的常见做法。
1.猪腰从中间切两半,去掉白筋,然后先切斜刀,再切横刀,不要切到底,最后改成长条形。
2.锅中放入适量清水,加入3勺料酒烧开,放入腰花焯水2分钟,捞出备用。
3.准备好食材,葱、姜、红辣椒洗净切块,葱切丝,去皮打散。
4.锅里放适量油,先炒辣椒,再放入葱花、姜片、红辣椒段翻炒。
5.倒入加工好的腰花,大火翻炒均匀,再倒入洋葱,加入适量的盐、酱油、极鲜味、醋、糖,大火翻炒均匀。
6.最后调入适量鸡精,翻炒均匀后出锅上桌。
仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。
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