怎么把牛肉炖烂(不用高压锅怎么把牛肉炖烂)

2022-12-08 09:14:27

不是每个人都知道怎么炖牛肉(不用高压锅怎么炖牛肉)。接下来，就让小常来说说怎么炖牛肉吧。

1.牛肉容易炖。首先，可以在煮牛肉的时候放一些山楂或者橘皮，可以提高分解蛋白质的酶的活性，让牛肉快速变软变烂。

2.其次，可以加一点红酒，让肉更软，煮的时候容易熟。

3.最后，啤酒炖牛肉的效果也很好。加水的时候用啤酒代替，然后可以把腐肉煮软。

这就是本文的全部内容。希望小常的内容能帮助你了解更多。

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