生鸭蛋一般可以放多久(生鸭蛋放多久就不能吃了)
有些人很好奇生鸭蛋能保存多久(保存多久就不能吃了)。于是小刚说说生鸭蛋一般能保存多久。
1.生鸭蛋一般可以保存7-40天。
2.一般温度2-5℃,生鸭蛋可保存40天。在5-15℃,鸭蛋可以保存30天。如果温度高于25℃,没有专业的冷藏设备,那么鸭蛋最多能保存7-10天。
3.据分析,每100克鸭蛋中含有12.58克蛋白质,主要是卵清蛋白和卵清蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质的组成非常相似。人体对鸭蛋蛋白的吸收率可高达98%。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。
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