腰果炒鸡丁的做法(腰果炒鸡丁的做法窍门)

2022-12-08 19:27:20

关于腰果炒鸡的做法(腰果炒鸡做法小贴士)，不是所有人都知道的。所以，小勋，给我讲讲腰果炒鸡的做法。

1.准备材料:鸡腿150克、腰果100克、葱5克、蒜末4克、姜花5克、胡萝卜花10克、盐2克、味精4克、生粉4克、蚝油5克、绍酒10毫升、糖0.5克、蛋清6克、油30克。

2、去骨鸡腿，切成1.5cm的丁，腌制。

3.油炸腰果。(注意油温不能太高，否则容易烫伤。)

4.在热锅里用热油加热鸡丁。

5.炒香辛料头，加入鸡丁，腰果调料等。并翻炒均匀。

仅此而已。希望小勋的内容能帮助你了解更多。

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