腐竹木耳怎么炒好吃(青椒腐竹木耳怎么炒好吃)

2022-12-09 16:12:37

不是每个人都知道怎么炒腐竹木耳(怎么用青椒炒腐竹木耳)。让萧声谈谈如何炒腐竹木耳。

1.准备食材:腐竹黑木耳、剁椒、姜、蒜、葱、蚝油、酱油淀粉。

2.先将泡好的腐竹沥干，切成5厘米长的段，黑木耳挑洗干净，然后撕成小花，姜切成细丝，蒜切片，葱切段。

3.把锅里的油烧开。油八成热时，放入姜、蒜，使其变香。

4.加入腐竹和木耳，快速翻炒几下，然后加入剁椒和蚝油。

5.翻炒至五成熟，加入少许水，盖上锅盖焖三分钟，使腐竹味道更佳。

6.加入适量的盐、酱油，倒入足够好的淀粉，快速翻炒，出锅时撒上葱段。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。

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