河虾的美味烹饪做法(河虾的美味烹饪做法大全)

2022-12-11 06:05:19

有些人不知道河虾的美味烹饪法(《河虾美味烹饪法大全》)。接下来，让蔡晓谈谈河虾的美味烹饪方法。

1.材料:青皮虾150克、黄酒15克、醋15克、白酱油10克、生油500克、白糖50克、生姜汁少许、葱花、香菜、精盐。

2.练习:

(1)将大河虾的头须和虾脚剪掉，洗净，用清水沥干水分。

(2)放油锅里的油，大火烧开时，放入河虾，略煎。当虾壳变红，虾头壳和虾腿变松，倒入漏勺沥干油。

(3)将黄酒、白酱油、糖、醋、葱花、姜汁放入热锅，油全部倒出。待卤汁粘稠时，将炸好的河虾倒入，快速翻几下，出锅。把虾整齐的放在盆里，放一点香菜在上面。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。

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