新的铁锅如何处理不会生锈(新的铁锅如何处理不会生锈窍门)

不是每个人都知道如何处理新铁锅而不生锈(如何处理新铁锅而不生锈的技巧)。让小月谈谈如何处理新铁锅而不生锈。

1.磨锅。先找一个废旧砂轮用水打磨炒锅内表面和锅沿，磨掉铸锅时留下的毛刺和凸起。在打磨的过程中，一些铁锈也会被去除。

2.洗锅。多倒点洗洁精，别想着节水，把锅里外都洗干净。其实这一步主要是清理炒锅的油脂涂层。这一步不能马虎。毕竟做饭是给自己和家人吃的，身体不能马虎。

3.烤锅。中小火慢慢烤锅，重点是要烤均匀，不要担心把锅烤出来。烤透的地方会有灰蓝色。注意:烤透了再换地方，直到整锅烤透，通体是常见的灰蓝色，再烤锅。

4.吸油。烤好后，将锅冷却5分钟，打开小火把，将白猪板油放入锅中，用夹子将整个锅刷干净。吃完油，锅的颜色逐渐变黑，带一点蓝色。

5.蘸锅。把猪油倒出来，不要把锅壁上的油擦掉，离开锅，让它自然泡在锅里不断吃油。第二天，用热水刷锅，小火烘干。一场完美的沸腾仪式就此完成。

仅此而已。我希望小月的内容能帮助你了解更多。