酸辣蕨根粉怎么凉拌(酸辣蕨根粉怎么凉拌才好吃)
有些人不知道酸辣蕨根粉怎么凉(酸辣蕨根粉怎么凉才好吃)。然后小青给我讲讲酸辣蕨根粉怎么凉拌。
1.材料:
蕨根粉150克,葱一根,香菜一根,青红椒20克,烤花生10颗,酱油两勺,陈醋五勺,辣椒油一勺(无盐)。
2.练习:
(1)食材保留。
(2)锅中水烧开,放入蕨根粉盖中,小火煮十分钟。反复冷却后捞出沥干水分。把蕨根粉提前泡在水里再煮,这样会节省煮的时间。
(3)青红椒去蒂去籽,小葱香菜切段,花生去皮切段。
(4)调汁:老陈醋五勺,生抽两勺,辣椒油一勺。
(5)盐半茶匙,拌匀后淋上蕨根粉。撒上小葱、香菜、青红椒、花生仁拌匀。建议果汁不要一次倒完,要调整到适合自己的口味。
这就是本文的全部内容。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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