如何腌牛排(如何腌牛排好吃)

2022-12-13 11:30:13

有些人对如何腌制牛排(如何腌制牛排才好吃)感到不解。小源，给我讲讲如何腌制牛排。

1.将准备好的带包装的希腊原味牛排直接放入清水中解冻。等牛排全部变软后，去掉包装，用清水洗几遍，把牛排里的血水洗掉，再去水备用。

2.用松肉锤将洗好的牛排敲松，使其肉质变软变嫩，然后将处理好的牛肉放入盆中，加入准备好的黑胡椒和食用盐，再加入准备好的蒜末和洋葱进行腌制。加入这些调料后，要确保均匀分布在牛排的两面，这样牛排的味道才会均匀。

3.牛排在腌制过程中要经常翻动，腌制时间要在4到5个小时，这样腌制才算完成。

这是全文的结尾。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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