蒜蓉铁板虾的家常做法(蒜蓉铁板虾的家常做法大全)

有些人很好奇蒜香虾仁的家常做法(《蒜香虾仁家常做法大全》)。然后让小松说说蒜蓉铁板虾的常见做法。

1.材料:大虾200克，大蒜60克，红椒20克，葱或香菜10克，酱油蒸鱼2克，油40克，盐3克(虾2克，蒜泥1克)。

2、大虾去虾线，背面开一刀，洗净沥干备用。

3.将大蒜、辣椒和葱剁成粉末。

4.锅内放热油，倒入大虾，加盐2克，翻炒一分钟。

5.上大虾，锅里留底油，把大虾整齐的摆在铁板上。

6.小火转锅底油，倒入蒜末，翻炒出香味。

7.将红辣椒倒入锅中，炒香，加入蒸好的鱼和酱油以及1g盐，关火炒匀。

8.用铁板将炒好的蒜蓉均匀浇在大虾上，开大火。

9.大火两分钟后关火，撒上葱花或香菜，即可食用。如果你喜欢吃更多的脆皮，你也可以再煮一分钟。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。