炖鱼头怎么做好吃(豆腐炖鱼头怎么做好吃)

2022-12-15 05:54:23

有些人不知道怎么用豆腐做鱼头。然后让萧鸾来谈谈如何做好鱼头。

1.材料:鱼头半个、鱼腩一块、枸杞3g、艾花2g、核桃仁5g、红枣3枚、温开水1.5碗、生姜3片。

2.辅料:花生油、盐。

3.准备材料，所有干货都需要提前发出去。

4.热锅，爆香姜片，把鱼头和肥肉炒一会，关火。

5.拿个炖碗，把鱼头和肥肉扔进去，然后加入枸杞以外的配料，加入温开水，把鱼头泡在水里就行了。

6.把锡纸封在炖盅里，锅里放热水，炖1.5小时左右。

7.打开锡纸，放入枸杞。

8.再炖15分钟。

9.关火，开盖，加盐调味，即可食用。

仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。

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