炒豆腐皮怎么做好吃(菠菜炒豆腐皮怎么做好吃)

2022-12-16 00:42:16

还有少数人不知道怎么做油煎豆腐皮好吃(菠菜油煎豆腐皮怎么做好吃)。所以小珍，给我讲讲怎么把炸豆腐皮做的好吃。

1.材料:

豆腐2块，猪肉，2个小辣椒，葱，姜，蒜末，4瓣酱油，盐，水淀粉，味精，料酒。

2.练习:

(1)将豆腐皮切成菱形块。

(2)将辣椒切成菱形块，猪肉切片。

(3)锅内放入底油，温热时放入肉片，翻炒至猪肉变白，放入葱姜末，翻炒几下，加入少许料酒。

(4)加入酱油炒香。

(5)倒入豆腐皮，加盐，加水与豆腐皮平齐，煮开后小火煨一会儿。

(6)汤汁剩一半时放入胡椒粉翻炒。

(7)汤汁少许时加入蒜末翻炒几下，加入味精调味，倒入水淀粉勾芡后出锅。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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