夏日消暑海南菜系椰子鸡做法(海南椰子鸡的做法大全)
不是所有人都知道海南美食夏天的鸡椰做法(海南鸡椰做法大全)。接下来,让肖剑来说说海南菜中的椰子鸡在夏天的做法。
1.材料:椰子一个,小鸡一只,料酒,酱油,盐,糖,姜。
2.在椰子顶部锯掉一个直径约8cm的圆盖,倒出椰子汁。
3.将小鸡切成1.5cm的小块,放入空椰子中。加入适量的料酒、酱油、盐、糖和姜,将椰子汁倒回去,直到差不多满了。你必须把鸡块浸入水中,然后把椰子盖回去。
4.将带鸡肉的椰子放入锅中(注意:椰子一定要保持沸腾状态),锅中加水,待水烧开后,再用中火蒸2小时。
这就是本文的全部内容。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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