鸡腿怎么炒好吃(鸡腿怎么炒好吃又香又嫩)

2022-12-17 07:52:22

有些人对如何炸鸡腿(如何炸鸡腿好吃又香又嫩)感到不解。那就让小仙来说说怎么炸鸡腿吧。

1.材料:鸡腿2个，葱、姜、花椒、大料、盐、料酒、味噌、糖、食用油、酱油。

2.鸡腿切块，沸水焯一下，去血捞出。

3.洋葱切段，生姜切片，备好花椒和大料。

4.锅中倒入食用油，加入白糖。

5.将白糖倒入鸡块中翻炒。

6.鸡块上色，放入葱，姜，花椒，炒大料，放入酱油，炒酱油。

7.加水，水要泡在鸡块里，加盐，把味噌烧开，放一块橘子皮，放橘子皮容易炖，去腥。

8.中火煨40分钟，出锅。

这就是我想说的。希望小仙的内容能帮助你了解更多。

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