糖醋莲菜做法(糖醋莲菜做法大全家常窍门)
有些人对糖醋莲的做法感到不解。那么我们就来说说糖醋莲的做法吧。
1.材料:莲藕150克,白糖15克,白醋8克,番茄酱10克,酱油2克,料酒2克,水淀粉10克。
2.莲藕去皮切块,泡水,防止变黑。
3、用,白糖,醋,番茄酱,料酒,酱油,水淀粉调一碗酸甜酸甜汁。
4.将莲蓬捞出,控水,撒些干淀粉拌匀。
5.炒锅放适量油,烧热,放入莲蓬中炸至成型。
6.上下翻炒成金棕色。炒好捞出控油。
7.将锅内剩余的少许底油倒入调好的糖醋汁中,搅拌均匀,煮沸。
8.倒入炒好的荷花,翻面,裹在汤里。糖醋莲做好了。
这是全文的结尾。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。
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