粽子叶如何包

2022-04-10 00:52:49
    1、将粽叶清洗干净后放冷水里浸泡着，这样可以防止粽叶变干；

    2、从水中取两张浸泡的粽叶，沥干水分，上下叠在一起，将两张粽叶卷起来；

    3、粽叶卷成圆锥状，放入1/3糯米，再放入红枣、鲜肉、蛋黄或者豆沙等馅料，最后放入1/3糯米；

    4、将上部的粽叶折下来，包裹住糯米，最后用棉线捆紧即可。

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