怎么香菜腌制才好吃

2022-04-11 23:47:40
    1、香菜理好，清洗干净，沥掉水分，再洗两棵青蒜。

    2、倒入开水将香菜和青蒜烫一下，烫倒后再过一下凉水。

    3、将香菜中的水分挤干净。

    4、将香菜和青蒜，刀挨刀切碎。

    5、香菜放入盆中，调入盐、白糖、醋和香油。

    6、充分地搅拌均匀。

    7、花生米用微波炉高火打三分钟，然后搓掉外皮。

    8、再次搅拌均匀。

    9、装盘，口感清爽，这样腌出来的香菜特别好吃。

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