柠檬凤爪怎样做

    1、食材：鸡爪500g、柠檬适量、小米椒适量、姜片适量、料酒一小勺、食盐两勺、生抽四勺、老抽一勺、香醋三勺、香油适量、白糖两小勺、洋葱适量、蒜末适量。

    2、首先将柠檬切片。

    3、小米椒切丁。

    4、鸡爪切开。

    5、把鸡爪倒入锅中。

    6、放入姜片。

    7、放入一小勺料酒。

    8、放入一勺食盐。

    9、煮十五分钟捞出，放入四勺生抽。

    10、放入一勺老抽。

    11、放入三勺香醋。

    12、放入适量香油。

    13、放入一勺食盐。

    14、放入两小勺白糖。

    15、放入洋葱、蒜末和小米椒。

    16、放入香菜。

    17、放入柠檬。

    18、抓拌均匀。

    19、最后放入冰箱冷藏一夜即可。