豆笋凉拌如何做好吃

2022-04-25 09:04:07
    1、主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。

    2、辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。

    3、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。

    4、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。

    5、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。

    6、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。

    7、装盘,凉拌腐竹即可制作完成。

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